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南青出任務 新市正青春下田共學趣

南青歡樂下田採果趣。(記者張淑娟攝)

記者張淑娟/新市報導

「南青出任務」十日一早在雨中熱鬧展開,四十名士農工商,在新市區農會與在地青農陳正明、蔡永順等帶領下,體驗採收酪梨、走訪烜竹農場,認識產業和人文風土,同時還與青農對談,共同思考人與土地的鏈結,期共創大台南城鄉發展。

從田裡到餐桌,體驗鮮採水果。(記者張淑娟攝)

看著綠油油的酪梨在樹上鮮亮無比,參與的學生、上班族、教師和自由業者們莫不欣喜,更體驗難得在雨中採果的艱難。青農蔡永順表示,經營的烜竹農場是有機的,提供大家安全的農產品,從農也就是想讓大家能吃到最甜美的安全果實。

體驗絹印蔬果。(記者張淑娟攝)

採完了果,一群人回到新市區農會手作絹印提袋,將自己熟知的一群蔬果樣子絹印到屬於自己獨一無二的提袋上,展現台南豐富物產。新市青農會長陳正明表示,選擇回鄉與父親陳嘉益經營「陳爸的白頭翁果園」,種植無毒火龍果,並開發火龍果麵、火龍果醬等產品,也是希望大家吃到水果的原味,如今又在市府民治中心南瀛小棧駐點,結合各區農特產品以輕食、飲品來行銷推廣臺南青農的農產品,希望大家多支持青農留鄉。

南青出任務,青春共學。(記者張淑娟攝)

主辦這場南青出任務─「新市正青春,下田共學趣」參訪的市府研考會主委蒙志成指出,南青出任務以「青年」做為地方串聯的原動力,讓願意留鄉的青年團隊分享在地創業的行動歷程,期激發更多青年共同探索發掘家鄉永續發展、社區經濟共好的可能,此次也讓參與的民眾了解新市青農與農會如何合作突破傳統產銷框架,以社會創新行動深耕家鄉特色,創造及穩健青年留鄉的基本條件。

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