記者傅希堯／台北報導
食藥署12日公布食用油脂製造業稽查專案執行結果，計查核58家食用油脂製造業者、抽查126件產品標示、抽驗116件食用油脂原料或產品，其中7件食用油脂產品標示不合格，3家業者未設置衛生管理人員。
食藥署表示，為強化食用油脂製造業者自主管理之責，維護國人食用安全衛生，於聯合地方政府衛生局執行113年食用油脂製造業稽查專案，實地查核食品業者登錄、食品追溯追蹤系統/電子申報、食品安全監測計畫、強制檢驗、食品良好衛生規範準則(GHP)、食品安全管制系統準則(HACCP)及產品標示等項目之落實情形，並抽驗相關原料或產品。
食藥署指出，本次專案完成查核58家食用油脂製造業者、抽查126件產品標示、抽驗116件食用油脂原料或產品，其中7件食用油脂產品標示不合格，3家業者未設置衛生管理人員，違規案件都由各地方衛生局裁處，總計裁罰金額達40萬元。
食藥署指出，不合格業者有2家在台南市，分別為提香食品公司，違規項目為未設置衛生管理人員，經台南市衛生局裁罰3萬元。另1家為騰龍加工廠，被查獲黑麻油及花生油等2件油脂產品營養標示不合格，而被裁處4萬元罰款。