記者翁聖權∕東山報導
東山區公所將於十月十二與十三日在運動公園舉辦「農特產美食嘉年華」暨「咖啡、蜂蜜、舊鐵道健行之旅」,透過兩天的精彩行程,帶領民眾深入探索東山,體驗當地的咖啡、蜂蜜產業及豐富的自然景點,歡迎民眾踴躍參加。
東山區代理區長鄭添福指出,這項活動第一天亮點包含「戀戀創意美食展售會」及「桂圓咖啡美食饗宴」,結合在地美食及農產,從產地到餐桌,創造交流與合作。創意料理有火龍果飯、絲瓜粥、彩色涼麵、蜂蜜檸檬茶和冬瓜桂圓凍,均由在地餐飲業者結合東山農產品推出。這些為活動當日限定料理,十二日上午開放限量試吃。
另「桂圓咖啡美食饗宴」菜色包含港式清蒸咖啡魚、滿天星咖啡蝦、桂圓鹿茸珊瑚草、桂圓碳烤肋排、桂圓素食米糕等宴席料理,並加碼贈送咖啡雞湯、茶魔超級青茶及蜂蜜飲,一桌只要兩千五百元,熱烈訂桌中。
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