南市抽驗冰飲 4家腸桿菌超標

南市衛生局九月抽驗廿件冰品,經查四件不合格。(衛生局提供)

記者王勗∕台南報導

時序雖已入秋,但南市仍然豔陽高照,冰品冷飲銷量仍未退燒,南市衛生局九月抽驗廿件冰品,來日方茶販售的丹繪紅茶經複抽檢驗結果不符規定,將依法處辦。另三件飲料檢出腸桿菌科超過衛生標準,南市衛生局已依食品安全衛生管理法通知限期改正。

南市衛生局調查,來日方茶丹繪紅茶經檢驗腸桿菌超標,超過標準值百倍,複抽不合格。而慶三號販售的炭燒紅茶同檢出腸桿菌超標,超過標準值兩千餘倍;星野餐旅南紡店供應雪碧檢出腸桿菌科陽性,藏見記丘森茶室台南店檢出腸桿菌超標,不合格產品已依食安法通知業者限期改正,並輔導業者製程及原料貯存須符合食品良好衛生規範準則。

衛生局長李翠鳳強調,炎熱高溫細菌更易孳生,建議消費者至製作販賣場所環境衛生優良的店家選購,冰品飲料應於購買後兩小時內飲用完畢,以避免產生腸胃道不適之症狀。消費者如有任何食品衛生問題,歡迎洽詢衛生局食品藥物管理科免費服務專線(0800-285-000)。