記者張淑娟／安定報導
一場濃濃古早味「珍粿傳情」廿日在安定區中沙社區（粿仔庄）囝仔的鑼鼓聲中揭幕，現場展示著各時代的粿印，有磚的有木頭的，喚起大家甜蜜的記憶，現場除學童演藝外，更有粿仔市集，粿仔DIY體驗，熱鬧圓滿。
俗話說「滿月圓、四月桃、度晬龜」，即新生兒滿月會送紅圓、四個月時會準備紅桃，周歲就是紅龜粿，所以在傳統的粿印上總有著相關的圖騰，印在甜甜的粿上頭。安定粿仔伯王清和在珍粿傳情活動上，說著粿印的故事，增添活動的文化厚度，而親子們則歡喜的DIY粿仔，安定的囝仔也在現場演藝各種武術和鼓藝，熱鬧整個現場。
區長李燿州表示，這場「珍粿傳情」，可說是一場傳統粿仔的傳承，看到現場眾多粿印，粿仔伯王清和家做粿已傳至第四代，歡喜已有新一代來傳承著古早的紅龜手藝，且還做出符合現代年輕人喜愛的口味，相信粿仔久遠的歷史能在中沙粿仔庄繼續傳下去。粿仔伯王清和更將自家典藏眾多的粿印在活動中心展出，讓鄉親大開眼界。
王清和表示，中沙社區早在西元一九三０年起，幾乎家家戶戶都會做粿，尤其做粿全盛時期，五十二戶人家中有四十八家在做粿，因而被稱為粿仔庄，今年配合台南四百，舉辦「珍粿傳情」，就是讓大家認識這項傳統技藝，同時品嘗道地的粿仔好滋味。他也指出，家中典藏著許許多多的粿印，特別在此活動中展出，讓大家看看古早的粿印和古蒸籠。