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台南物產展+必比登 快閃竹北
記者陳佳伶∕新營報導
「台南四百好味-台南物產展」結合米其林風華桌宴二日在遠百竹北店快閃壓軸登場,本次活動不僅集結近卅家台南精選在地特色物產與美食名店,並邀請台南米其林必比登推介餐廳的兩位主廚聯手呈現「手路菜」,讓北部民眾體驗台南辦桌文化,鼓勵到台南品味美食,選購豐富物產。
市長黃偉哲和夫人劉育菁北上參加活動,黃偉哲指出,竹北與台南都是具有優良人文氣息的地方,也都有高科技科學園區,美食物產也不遑多讓,邀請北部朋友跟隨米其林指南腳步南下,品味道地台南美食。
這次活動市府精挑細選伴手禮及物產參展,二日現場米其林必比登的餐廳大廚到竹北盡展手藝,若品嘗不過癮,歡迎到台南的餐廳再續前緣。
經發局說,這次在遠百竹北店推出的台南物產展,一日至四日登場,由南市府攜手「台南市文化觀光伴手禮產業發展協會」共同策劃,現場匯集近卅家台南美食物產、特色伴手禮及台南農會的優質商品,讓北部民眾無需南下,就能採購台南美食和伴手禮。
本次活動特別邀請米其林必比登推介餐廳「東香台菜海味料理」與「筑馨居」的兩位主廚聯袂獻藝,為大家帶來正宗的台南辦桌風味,以台南在地食材入菜,結合雞肉、豬肉、魚蝦等做豐富的變化,吸引民眾來品嘗。