■李永斌
四季如菜，各有其味。春發甜、秋略澀、冬微酸，而夏最苦。春時百蔬初冒、千木露翠、萬花爭豔，如蜜似糖，甜至心間；深秋鮮花凋謝、草衰木蕭、風卷落葉，恰若紅柿，甜中帶澀；隆冬萬物寂寥、冰封溪河、鳥棲蟲蟄，似飲涼醋，酸寒刺骨。而夏季最為特殊，夏氣燥熱，難免火大，味道應占一個「辣」字，然盛夏時風急溫高、汗滾如雨、動則心慌，像嚼杏核，苦味十足。
夏的苦味瀰漫整個大地，夏的苦氣貫穿季頭季尾。風苦，勢勁而炙熱，吹至面龐，如刀似劍，苦不堪言；雨苦，其大若鬥，隨風傾瀉，宛如瓢潑，伴著雷電，浸透苦澀；聲苦，蛙鳴蟬唱，鳥啼蟲吟，絲絲入耳，攜夾燥熱，唇幹舌苦。夏的苦灑在池塘，池塘裡便生出朵朵蓮蓬，它們個個小巧玲瓏，隨風擺動，貌似在跳搖頭簡舞。夏的苦種於田間，地裡便冒出一簇簇萵筍，根直葉茂，下白上綠，根的白像璞玉，純潔無瑕，葉的綠似水草，蒼翠欲滴，遠處一看，宛如翡鑽。夏的苦撒在空中，天地間便飛騰起萬千朵蒲公英，它們信馬由韁，隨風飄蕩，像行蹤不定的雲，似居無定所的雀，帶著希望的種子，隨緣播撒。夏的苦落在森林，林間便長起棵棵苦楝樹，它們沒有松柏的挺拔，也沒有胡楊的高聳，更沒有梧桐的茂盛，但它們含蓄內斂，像一劑苦味一樣，低調卻偉大。花不豔但透著淡雅，樹不高仍挺直了腰杆，根不深卻將大地牢牢緊抓。
夏的苦遍佈荒野田間，溝壑裡自生苣蕒，滕蔓上墜滿苦瓜，草叢內遍開野菊……摘一把苦菜細嚼慢咽，火氣炙熱瞬間消退，腦清目明，渾身暢快淋漓。此為自然法則，萬事萬物皆有相生相剋規律，恰似有火必有水，有涼便有熱。火氣正盛時，必有敗火苦方滅之，此乃車到山前必有路，船到橋頭自然直。夏是忙亂的季節，也是躁動的時刻。暑氣飄散、驕陽似火，心若隨之悸動，必然熱氣侵身，汗流浹背，心煩意亂。若此時化身一劑苦味，自會抵制酸甜，拒抗鹹辣，煩躁必不可近身，由此以靜制動，此時漸漸心若止水，任憑炙風吹襲，內心絕不起半點漣漪，哪怕烈日當空，體表也難消一顆水滴。