統一超拚提升客單價拉毛利 續開複合式門市

記者陳建興／台北報導

統一超商今年七月已達成全台七千店目標後，四日宣布第七千一百一十店的愿橋門市正式開幕，門市坐落於高雄霞海重劃區，統一超商表示，店坪數近一百五十坪，為中大型門市，主打現做餐飲並整合超市生鮮蔬果販售服務。為提高客單價策略，超商走向複合式功能，已是當前零售業潮流。

統一企業集團董事長羅智先曾說過，開大店可滿足消費者越大越好需求，營收與客單價也比一般門市高，只要有緣分與適合土地，開大店策略不會停止。

統一超商指出，愿橋門市首度在高雄引進台南晶英酒店主廚指導的現做餐飲，並推出生鮮蔬果、居家調理、進口起司、巧克力等，以及統一超商自有精品咖啡品牌、茶ＢＡＲ與果汁等餐飲。

統一超商在去年台灣店數達六千八百五十九家，今年更是展店快速，七月宣布全台第七千店的首府門市於台南開幕，此店引入超市，也與康是美、星巴克聯合展店，三家營業面積共超過三百坪以上，為創新複合店型。

統一集團今年持續開大店，今年四月開出占地近一千五百坪的首家新世代複合商場Par K* Avenue，結合康是美、星巴克及全台最大統一超商康橋門市及統一精工的汽車美容門市。第二家千坪大型複合店ZEELAND-MARK，於今年十月開幕，結合統一超商、康是美等六大品牌。