記者林雪娟／台南報導
邁入第二十屆的府城夕照茶會，今年以「遇見愛在夕陽下」為主題，場地選在安平「有艇俱樂部」，民眾喝茶之餘，還能搭乘遊艇賞夕陽。台南市茶藝促進會理事長吳柏宏表示，不想讓品茗成為老摳摳的代名詞，跳脫以往在古蹟區舉辦，展現新意，歡迎向來喝手搖飲的年輕人，也可加入泡茶行列。
吳柏宏說，喝茶人口有斷層，大部分約在四、五十歲，經過推廣，目前在大學階段的年輕族群也逐漸加入，也比較有時間參與活動，他們希望迎合年輕人口味，創新舉辦活動，將泡茶和遊艇結合，喝完熱泡品茗後，可拿著東方美人冷泡茶，並搭乘價值高達六千萬元的遊艇，觀賞落日和海景，讓他們了解，喝茶不是只能喝飲料店，更有這樣愜意舒服的品茗方式，而返家後，也可以和家人一起「青銀共泡」。
府城夕照茶會舉辦二十屆，由文化局指導，以往都在古蹟區舉辦，今年的海洋風，希望結合府城最美日落和獲獎好茶，伴隨海風和茶香，在浪漫的夕陽餘暉氛圍中，為民眾帶來結合古典風情和現代休閒的獨特品茗體驗。
活動總召呂秋佾表示，希望讓年輕人品味好茶，特選兩款獲得特等獎的頂級茶葉，包括來自台北市木柵區農會的冬季鐵觀音與嘉義縣阿里山小葉種紅茶，搭配由花蜜、梨及老白茶凍特製而成的「夕照心凍」茶點，清潤口感，一起感受茶與夕陽交織的美好時光；詳洽茶聯會官網。
