記者徐義雄∕台中報導
衛福部食藥署檢出蘇丹紅的咖哩粉，其原料薑黃粉亦確定檢出蘇丹紅。台中市政府七日公布，維護校園師生飲食安全，原本已暫停使用的咖哩粉（含咖哩塊）及辣椒粉等調味料，台中市校園午餐暫停使用薑黃粉至一一四年一月二十日，後續視衛生單位稽查、檢驗情形再評估是否恢復使用。
教育局長蔣偉民表示，持續與衛生局、農業局跨局處合作進行稽查，透過教育部校園食材登錄平台每日檢核，要求各學校落實食材驗收與管理。
市府以最高規格看待學校午餐食安，禁用政策會持續到一一四年一月二十日止，衛生局於「台中市重大食安議題專區」公布使用不符合原料下游業者名單、產品名稱及相關資訊。
各校檢視廚房與庫房內的調味料，盤點清查不符合的產品品項，孩子吃得安心、吃得健康，家長安心。