梧棲海興社區親子搖元宵

　記者陳金龍／梧棲報導
台中市梧棲區海興社區發展協會八日舉辦「親子搖元宵」體驗活動，認識傳統節日與特有的習俗，現場許多親子首次搖元宵，開心「搖」出傳統好滋味。
興農里長陳起益表示，湯圓是以濕糯米粉揉糰後再包入內餡，元宵卻是以內餡在糯米粉中反覆滾動裹粉。首先將紅豆餡搓成球狀，放入漏杓內沾水，接著放到撲滿糯米粉的大臉盆或大竹篩上，使勁地來回搖動，反覆沾水裹粉數次，並適時甩動，滾至適當大小，就完成圓滾滾的元宵。