記者陳建興∕台北報導
農業部畜產試驗所八日發布公私協力完成的二個民間新品種，前總統李登輝生前推動的源興牛，日本、越南已探詢，將量產走高端市場；而平埔黑豬已有出口，目標年產五萬頭。將為台灣畜牧業增添自有品種，提升產業競爭力，並再提升台灣自有品種的牛、豬等級。
源興居生技公司董事長劉泰英指出，這是故前總統李登輝生前的願望，迄今共投入三億元、費時七年研發，將日治時期從石垣島引進台灣，於日本人撤退後，後來在擎天崗放牧的僅剩的十九頭源興牛購入，移到花蓮縣鳳林鎮新光兆豐牧場畜養，現在終於有二百多頭，十一月他到李登輝故居報告完成目標，當時老淚縱橫。
他並表示，預計三年內要與農民契作養殖到一千隻，最後規模化一萬頭，開始上市。總經理鍾迪名則說，源興牛的肉質吃起來甜，且血統純，受關注，將與農民合作契作養殖，再買回上市，日本、越南也來探詢，有機會以精液輸出方式合作飼養，再輸回台灣打造頂級品牌上市，若增資順利快則二年可規模化。
而平埔黑豬是由春發成畜牧場於民國九十七年起收購台灣各地黑豬，與畜試所、台大教授王佩華等合作完成育種。
春發成實業總經理李榮春指出，膠原蛋白比市售白豬、西班牙伊比利豬多一點五倍，甜度多四倍，目前也有加工產品上市，也做出口，希望與農民契作生產，目標朝年產五萬頭上市。