落實「希望家園、弱勢優先」讓市民安居樂業，是臺南市長黃偉哲的重要政策願景，為提升身心障礙失業者的工作職能，委託訊亞企業公司一一二年辦理「西點與咖啡飲品培訓班」職業訓練課程，結訓成果展呈現學員們烘烤各種美味麵包、餅乾及小西點，經學員用心包裝更顯伴手禮的價值，透過成果義賣，所得將全數捐出公益機構回饋給社會弱勢民眾。
學員小月（化名）就讀國中時感冒發燒，聽力語言嚴重受損，無法言語，與人溝通也聽不到；失業後從網路看到勞工局的招生廣告趕緊來報名。
小月稍有烘焙基礎，上課更能理解老師的教學內容，會用筆記本把問題寫下來問老師；上課後，小月更懂烘焙的技巧，經老師指導修正以前的手法，現在可以把麵包蛋糕製作技術掌握得更好。
經四個月的密集訓練，從食材運用、烘焙基礎概念、麵糰攪拌、甜點蛋糕、咖啡茶飲各類產品製作技巧，進而包裝產品攝影、自媒體影音、社群行銷應用等一連串豐富的課程；上課期間訓練中心的專業老師們、助教及就業輔導人員在旁耐心教導及關心，每天課程中扎實學習，強化專業技能、建立自信心，結訓後準備報考，以取得食品烘焙-西點蛋糕證照。
市府勞工局局長王鑫基表示，感謝訊亞企業公司辦理身心障礙者職業訓練，感恩學員們願意踏出家門來接受培訓及學習一技之長，提升工作技能及職場概念，期待未來能轉銜到一般職場就業，藉由職業訓練，讓身障者能有更多謀生自立的機會及職能提升，且善用自媒體行銷手法拓展商機。身心障礙者職業訓練窗口06-299-1111轉8173、1109。
（臺南市政府勞工局廣告）
