記者張淑娟/新市報導
「毛豆毛豆是咱的好朋友…」,新市區農會十三日帶著新市地區國小學童體驗毛豆施肥,學童們在滿眼綠油油的田地裡,盡情揮灑著肥料,歡笑聲響徹雲霄,大家期盼著施了養分,毛豆能快快長大收成滿滿。
每到秋季正是秋作毛豆種植的季節,今秋卻遇上了颱風和大雨,一再延遲了種毛豆的時節,所幸趁著好天氣,農民也快速播種,如今初冬毛豆田裡的毛豆已昂首而立,十三日新市區農會邀請國小學童至毛豆田,認識毛豆生態,更由青農們為學生們說明有關毛豆種植的知識,接著由南科實小的學童們,為毛豆施肥,盼著毛豆快快長大,也讓新市地毛豆產業永續經營。
總幹事李美嬅表示,南部地區在每年九月上旬至十二月上旬是毛豆生長季節,此時正好是施肥的時候,看著學童們認真在毛豆田裡施肥,同時也聽著青農大哥哥們的講解,毛豆生態已紮根在學童的心裡,更認識到故鄉最健康的作物。
當學童們在毛豆田裡忙著施肥,農會人員也導覽毛豆成長的情形,施肥結束後,學童們返回學校進行毛豆飯捲的製作,給自己一份最健康的營養早餐,也體會到勞動之後,來個毛豆飯捲是最幸福的滋味,更上了一堂很具意義的毛豆食農教育。
南科實小表示,感謝新市區農會提供農業教學資源,每年讓學生進行田間學習,不只讓學生體驗農夫耕作的辛勞,更透過身體實踐,讓這片故鄉土地能夠永續,也讓食農教育向下扎根、生生不息,讓在地產業可以持續提供大家最健康美味的飲食。