記者張淑娟／新化報導
由農業部畜產試驗所、台南區農業改良場及台灣種苗改進協會合辦的「二０二四農畜聯合開放日暨第二十八屆種苗節活動」，三十日在「台灣尚勇」精彩的帶動下揭幕，一百三十多個農畜漁林產品特色攤位，讓萬餘人吃著、笑著，親子們更歡樂著食農教育DIY。
今年以「智慧韌性、永續安心」為主題的農畜聯合開放日，現場呈現了畜試所、農改場和種苗改進協會等試驗研究及種苗研發的最新成果，其中畜試所今年更以「鹿」為吉祥物，還設置鹿主題專區，可愛的「鹿隊長」不定時現身在桃花心木林道，送氣球與小朋友們互動，各種鹿產品也受青睞。
畜試所所長黃振芳表示，今年展區有百大青農、創新育成中心、技術移轉業者及相關單位等超過八十個攤位展售優質農畜產品，希望大家用新台幣下架所有的農漁林畜產品，用實際行動支持農林漁牧。同時他也告訴大家農改場場長羅正宗即將調往高雄農改場，足可見農改場的成果是備受肯定，還有種苗研發更前進一百多國賺取外匯，成果卓著。
羅正宗則表示，今年是三個單位第十三度合作辦理開放日，全場以寓教於樂呈現研究成果，內容豐富多元，農改場還特別策劃「胡麻食農闖關」及農業ＤＩＹ活動，有胡麻糕製作、玉米苞葉花製作及苞舌蘭盆栽，讓民眾親身體驗農業的創意與樂趣。
種苗改進協會理事長施任青歡喜指出，此次展示一年來的種苗研究推廣成果，同時規劃蔬果花藝設計展及多樣互動趣味活動，今年則以茄科為主題，集結各色各樣茄科蔬菜品種，點綴成美麗的景色，讓大家欣賞到千變萬化又多姿多彩的茄科植物。
另外在畜試所通往農改場的中途，還有精彩的打包草活動，機具分工合作將二百五十公斤的草，打包成一顆顆的草蛋，當每次草蛋由機具車上滾下來時，歡呼聲四起，讓開放日予民眾們大開眼界。
