記者張淑娟∕新市報導
新市國小師生們都是毛豆的小專家，三十日舉辦一場「新市毛豆起誌食農遊學趣」活動，在新市區農會的協助下，不只更深入認識毛豆家族，還手作創意毛豆料理，做出健康好食的毛豆蛋塔和餡餅，中午還吃到毛豆香腸特色餐，共度養生週末假期。
新市國小校長李智賢表示，食農遊學地圖系列活動，由各行政區學校相互交流認識各區的產業，日前西港國小學生也來到學校體驗蚓魚菜共生系統，而這套蚓魚菜共生系統是由鄰近的中信科大協助在校園設立，讓孩子在校園內嘗試另類農耕體驗，並融入科技教育。
三十日此體驗更吸引十五組家庭親子組隊參加，學校由老師鍾瑩燉設計「毛豆與魚共舞─蚓魚菜共生系統」教學，進行毛豆家族認識與種植體驗，兩位就讀新南國小來自美國的雙胞胎兄弟信平、信安也參加體驗，對手作毛豆盆栽、毛豆奶酪及與蜜蜂共舞體驗感覺到最有趣，兄弟倆還帶種子回家栽培。
此外，農會家政班老師更指導親子們手作毛豆盆栽、毛豆蛋塔與毛豆餡餅，將新市農會發展毛豆產業的創意概念傳達給親子。教育局長鄭新輝表示，食農遊學地圖結合各區特色，並藉由平日校際交流營與假日親子體驗營來推動，不只延伸食農教育的廣度，更添增親子同樂的美好經驗，這也讓食農遊學地圖深入學校及家庭。
