農糧署：次級品做堆肥

　記者陳建興／台北報導
　對於立委質疑花蓮縣竟發現有文旦棄置埤塘，農糧署長胡忠一昨日回應，那些是大果次級品作為土壤改良推肥使用。
　胡忠一說明，今年因白露到中秋只有五天，銷售期短，為保障農民收益，維持文旦合理價格，不要讓大果影響價格，因此今年正式啟動文旦大果收購分級處理，今年產地價格上漲，十一日每公斤平均價六十五元，去年同期是十九點三元，上漲百分之二百三十七。
　胡忠一強調，由於文旦大果屬於次級品，流入市場會造成價格下跌，所以啟動收購措施減少市場流通量，以保障農民收益，農委會輔導台灣文旦大聯盟所屬的農民團體，包含台南麻豆區農會、花蓮瑞穗鄉農會和雲林斗六市農會等等，以每台斤十元收購大果後，依照等級分級處理加工，例如製作果汁和精油，而大果中的次級品則作為堆肥使用。
　他並表示，今年全國收購的大果截至前日共四千零三十一公噸，占整體產量百分之五，其中花蓮收購約一千八百公噸，八百噸作為精油加工使用，另外一千公噸品質差的大果則作為土壤改良堆肥，並沒有把文旦丟入埤塘，而是堆肥過程中要先進行挖地掩埋才能後續發酵，但是因為最近下雨才出現積水，等曝曬乾燥後，跟土壤攪拌做堆肥，大概需要半年時間。