次氯酸水易氧化 除菌效果有限

　記者王慕慈／基隆報導
　武漢肺炎疫情延燒，坊間出現宣稱有除菌、消毒效果的各式次氯酸水，但實際抗菌效果如何？基隆市立醫院長王慧珺表示，市售瓶裝次氯酸水多為30～80PPM，跟空氣接觸一下子就氧化了，等於是鹽巴和水，沒有作用。
　基隆市議員鄭文婷昨天以「次氯酸水是除菌還是除命」為題，邀請衛生局長吳澤誠及王慧珺召開記者會，提醒大家正確認識次氯酸水，別花冤枉錢還誤用。
　吳澤誠說，次氯酸水歸類在免列管環境用藥，民眾要消毒環境，有效、常用的還是次氯酸鈉，也就是俗稱漂白水，這是衛福部認證的環境消毒用品，用在手部消毒不可宣稱有療效，抗菌名詞不屬於醫療效能，可用食品的器皿或包裝接觸面當做消毒，但必須小於200PPM，清洗食品後一定要用飲用水沖洗，殘留也須小於1個PPM，生鮮即時食品也一樣，其他一概不准，否則應備齊資料向食藥署、衛福部申請；不過，手部消毒，中央認可最有效的還是75％濃度的酒精。吳澤誠鼓勵環境消毒用漂白水，消毒手部用75％的酒精。
　王慧珺指出，民眾用製造機出來的次氯酸水，濃度約30～80PPM，醫院使用次氯酸水濃度是100～300，消毒用的，因為它一跟空氣接觸，一下子就氧化了，就沒有作用；噴的同時把空氣吸進瓶子裡，空氣跑進去裡頭的次氯酸水也氧化掉，一瓶的效期非常短，可能噴幾次空氣進去就沒用了，好像噴鹽巴和水。
　有些人說在日本可以食用，她說，日本很多生食所以可用來洗滌消毒，但規定殘留值只容許1個PPM，問題是誰能證實？但在台灣仍歸類環保用品不歸食藥，有模糊地帶，衛生單位還是鼓勵大家多洗手，這是最方便的。