全國有機茶評鑑7日截止報名

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 記者吳瀛洲/新北報導
 為響應二0二0為台灣有機茶元年,新北市政府與行政院農委會茶業改良場合辦「第一屆全國有機茶TAGs分類分級評鑑」,將評選出全國「有機茶王」建立品牌形象;即日起至四月七日止報名,邀請全國有機茶農一同共襄盛舉。
 市府農業局表示,評鑑分為有機包種茶(條形)和烏龍茶(球形)兩組,由產官學三方評審品評,以不同角度選出貼近消費者口味的優質茶品。
 本次入等點數除採用典雅高貴的山嵐包裝,罐內也特別放置專業評審親自製成的風味輪小卡,以文字的方式描述入等茶特殊風味,讓茶葉愛好者更了解有機茶的特色所在及個人風味偏好,將有機茶的香氣及滋味,完美呈現給消費者。
 茶業改良場場長蘇宗振表示,近年國內外對有機農業越加重視,新北市府一0六年起舉辦有機茶評鑑,過往辦理成效良好,因此今年選定與新北市府合作辦理首屆全國有機茶評鑑,並結合今年新推出的三款台茶風味輪(清香型條形包種茶、焙香型球形烏龍茶及台灣紅茶),將各種茶湯複雜的色香味以風味輪的形式區分出來,讓消費者透過對比茶湯顏色及品嚐其滋味,找到符合自己喜好的「那味茶」。
 農業局長李玟表示,今年有機茶評鑑從新北出發擴及全國,並加入烏龍茶(球形)組,歡迎全國有機農友齊聚新北,切磋茶藝。報名至四月七日止,報名簡章可至農業局網站下載,或電洽新北市有機運銷合作社(0二)二九一五三四五六)