食在安心！正新國小菜園 歡喜收成

　記者黃文記／新化報導
　新化區正新國小與新化區農會長期合作推展食農教育，該校四年級學生十六日上午在學校旁農地採收所種植的蔬菜，收成後並烹調供師生品嘗，也把所剩部分帶回家與家人分享，落實健康餐盤、地產地銷等食農教育觀念。
　正新國小校長余孟和表示，這學期課程內容包含認識有機蔬菜認證標章、認識節氣與當季蔬果、何謂食物里程與碳足跡，並由在地青農指導四年級的小朋友種植蔬菜。上個月初栽種後，經個一個多月的細心照顧，昨天是令小朋友滿心期待的收成時節；藉由田園中的勞動，增加學童在戶外接觸陽光的機會，有助提升身體免疫力。
　新化農會總幹事陳榮賢昨到場和小朋友一起採摘蔬菜，小朋友分組採摘包括黑葉白菜、褐葉白菜及清泉菜，再合力搬到學校清洗、分類處理，並由農會家政班成員指導烹調，供師生品嘗。由於數量很多，未處理完的就交由學生帶回家與家人分享。
　正新國小教務主任蘇芸瑩表示，從撒菜種之後，小朋友每天上學最關心的事情就是菜長得如何？遇連續假期，也不忘請家中長輩陪同到菜園澆水、除草。近日來氣溫漸高，蟲害非常嚴重，小朋友們自行討論過後，決定採天然無毒的防治方法，製作葵無露防治，架設黃色蟲板及黏蠅板對照比較並觀察記錄改善情形，把自己種的菜照顧得無微不至。