市長訪官田時生農場 抱迎賓雞

　記者林相如／官田報導
　市長黃偉哲二十三日上午走訪官田區時生永續農場，除了解有機農業發展現況外，並下田體驗蔬菜採收，與農場內的迎賓雞「史努比」快樂互動。他說，時生永續農場創下有機農業成功發展的典範，市府未來也會強化與從事有機農業的青農一起努力，開創台灣農業未來。
　位於官田區南廍里的時生永續農場，占地近八公頃，由李惟裕創辦，農場內除種植各式葉菜類蔬菜外，也養有雞、鴨、鵝。
　黃偉哲二十三日上午十點多，在農業局長謝耀清、官田區農會總幹事林正容、官田區長顏能通、市議員尤榮智、陳秋宏等陪同下，造訪時生永續農場，聽取李惟裕的農場經營簡報，隨後走進溫室菜園，體驗採收大白菜，戴起斗笠、拿起刀子，一把割起蔬菜，直說這是難得的體驗，接著並參訪農場內的生態池，抱著迎賓雞，享受難得悠閒時光。

　黃偉哲說，造訪農場是見證有機農業成功經營的故事，看到有機農業未來的發展方向，能與周遭環境共同存在；時生永續農場五年多來，與大地及周遭民眾生活共存，營造與大地、環境、產業、人文、鄰居等友善的環境，立下成功典範，市府未來會與有機農業的青年農民一起開創台灣農業的未來。
　農業局表示，有機農業種植面積逐年增加，至今已有六百五十四公頃，驗證合格農戶兩百零九戶，除中西區、北區、安平區位處市區，無農耕土地外，餘各區都具有機農業分布。農友自發性從事有機農業前三大聚落為官田、善化及仁德區。
　記者林相如／官田報導
　官田時生永續農場經營五年餘，在有機蔬菜市場已站穩腳步，場長李惟裕表示，要在綠色消費市場站穩腳步，「週年生產、穩定供貨」最重要，因為維持農產品的通路，最怕沒有貨源，「別人沒有，我有」就是最大優勢。

　李惟裕是「巨農有機農場」創辦人之一，九十八年以有機農業的專才，榮獲全國十大神農獎。隔年因八八風災獲得鴻海董事長郭台銘青睞，經營全台最大的「永齡有機農場」，之後赴中國成都管理五百公頃的農場，目前擔任農委會友善環境耕作推廣團體審認審查委員。
　時生永續農場位於官田區南廍里，占地七點六公頃，由李惟裕在一零三年返鄉時，帶領一群有志青農所成立，目前農場內有溫網室設施規模達三公頃。溫網室可以減少外在氣候條件干擾，從葉菜類到瓜果類，年產量可達兩百公噸。
　李惟裕強調，「農業必需企業化」，考量成本，有利潤才能生存，除生產面管理外，經營團隊及工作夥伴也各司其職，從生產、包裝出貨及順暢的動線規劃與流程控管，提高生產集運效率，以簡易設備完成最大產出，幾近「零庫存」的效能，有效減少農產品損耗及生產成本。
　農場目前穩定供應學校午餐及南科團膳食材，另有國內量販店里仁、家樂福、全聯及北部飯店等通路，提供消費者「有機、自然、安全」的食材。