二林鎮圖書館盛大舉辦「餐車快閃趴」

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 記者洪錫賢/彰化報導
 武漢肺炎疫情趨緩,彰化縣二林鎮為振興經濟,委由「二0夢想起飛市集」策劃,三十一日將在二林鎮圖書館盛大舉辦「餐車快閃趴」,邀集二十多部販售臭豆腐、香腸、爆漿牛奶燒等傳統和創意美食業者前來參與,希望活絡地方產業。
 本週日的五月三十一日,將在二林鎮圖書館盛大舉辦「餐車快閃趴」,二林鎮長蔡詩傑表示,這項活動將結合社區各藝文表演團隊前來帶動氣氛,並邀集由年輕族群經營的臭豆腐、香腸、蔥油餅、甜不辣等傳統美食小吃餐車,會同爆漿牛奶燒、愛加倍咖啡等創意餐飲等二十多位業者,前來共襄盛舉,希望以限量快閃、售完就收攤的方式,來帶動地方經濟能重新活絡復甦。
 蔡詩傑鎮長並強調,疫情趨緩後須長遠性協助各項產業逐漸復甦,往後將會每週或隔週訂定各項工商、農產與美食產業促銷活動,歡迎全國鄉親能前來二林、規劃一趟輕旅行,享受田園、酒莊好風光,品嘗在地鮮美食。