青玉牛蒡苦撐 疫起拚宅經濟

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佳里在地企業青玉牛蒡公司負責人黃惠雄說,這波疫情重創生意,但仍咬牙苦撐,期待疫情解封訂單回流。 (記者盧萍珊攝)
 記者盧萍珊/佳里報導
 在佳里區經營牛蒡加工的青玉牛蒡生物公司,受到武漢肺炎疫情影響,原本在全台各百貨公司設櫃的生意銳減八成,儘管生意難做,負責人黃惠雄改攻在宅經濟,從網路銷售下手,靠自己苦撐經營。
 三十多年前在佳里種香菇的黃惠雄,擁有香菇乾燥技術,沒想到遇上牛蒡嚴重滯銷,心想若是能將牛蒡乾燥製茶,或許可以改變農作物命運,於是利用機會轉型,將新鮮牛蒡切片製成牛蒡茶包,強調天然不加食品添加劑為訴求,走養生路線。
 黃惠雄自創青玉牛蒡品牌,主要銷售點在全台十一家百貨公司設櫃,深獲國內消費者及日本遊客青睞,但在這波疫情中重創嚴重。黃惠雄說,以往百貨公司通路是主要銷售管道,雖然也提供網路銷售平台,但有七成的顧客會在百貨公司消費,隨著疫情嚴竣,百貨公司櫃位乏人問津,讓生意銳減八成,比SARS還要慘,也是創立公司三十多年來第一次遇到這麼嚴重的危機。
 軍官退役的黃惠雄咬牙苦撐,先是調整銷售通路,改攻宅經濟,增加網路銷售的訂單,另在疫情解封後,希望實體店面可以恢復昔日的人潮,加上即將發放的振興券,讓生意逐漸回流。