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1年考3證 58歲郭月美高中畢業圓夢
記者陳佳伶/新營報導
新營高工十五日舉行畢業典禮,該校進修部餐飲科畢業生五十八歲的郭月美,順利拿到高中文憑,一圓自己多年的夢想,她的課業表現優異,一年取得三張丙級證照,連師長也稱讚不簡單,在畢業典禮上拿到校長獎。她笑說,讀書讀出興趣,想要繼續朝大學夢想前進。
郭月美是下營人,農家子弟出身,國中畢業後,父母鼓勵她外出學一技之長,於是到台中學美髮,不過,沒有完成高中學業,一直是她內心的遺憾。
郭月美說,在台中學美髮時,曾去讀高中夜校,老闆後來以夜間人手不足,暗示她要在學業和工作中做一選擇,她只好忍痛放棄學業。
後來嫁到鹽水,養兒育女更沒有時間唸書,在孩子上大學後,經家人的鼓勵,郭月美三年前就讀新營高工進修部餐飲科,每天晚上由鹽水至新營讀書,三年都沒有中斷,認真勤學、下課回家用心複習課業,並動手練習餐飲製作,在餐飲科老師羅美嘉和林珊妃指導下,在短短一年取得中餐、烘焙和飲料調製丙級證照。
餐飲科主任楊千慧說,郭月美很熱心,上課食材不夠,只要請她幫忙,她都樂於當救火隊,課業表現優異,經常拿獎學金,一年拿三張證照,對進修部學生來說,更是不容易。
郭月美說,學校提供優秀的師資和設備,幫助她順利取得三張認照,她將三年獎學金加上自己的一點心意,捐出五萬元給校友會,感謝學校啟發她讀書興趣,未來,她打算繼續讀大學餐飲科,精進自己的餐飲技能,未來有機會能在職場有所發揮。