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弘光社團手作100便當謝醫護

弘光科大學生製作一百個精緻便當送給光田綜合醫院醫護人員,用美食感謝他們防疫期間的辛勞。(記者陳金龍攝)
 記者陳金龍/沙鹿報導
 弘光科技大學西餐廚藝社、國際餐旅青年學習社、調酒社、巧手點心社舉辦廚藝性社團聯合成果展,推出100元吃精緻中西式料理,在校內預先發售餐券秒殺搶光,並用餐券收入製作100個便當二十二日送給光田綜合醫院的醫護人員,用美食感謝他們防疫期間的辛勞。
 接下便當的弘光科大副校長蘇弘毅表示,餐旅相關四社團在疫情趨緩時舉辦「仲夏之夜」聯合成果活動,透過在校內發售餐券,同時募集經費,買食材親自製作一百個精緻餐盒致贈醫護人員,每個精緻便當內除裝滿美食,更裝有大家對醫護人員的滿滿敬愛。
 學生們為了準備便當給光田綜合醫院的醫護人員,一早便到校準備,這次準備中西綜合的便當,包含舒肥雞胸、綜合野菇、白花椰菜凍派、櫻花蝦米糕、玉子燒、鹹豬肉,甜點則是堅果布朗尼,有學生的姊姊也是醫護人員,因此,特別希望把自己親手做的送給醫護人員。
 沙鹿光田綜合醫院院長陳子勇感謝弘光學生們的用心並表示,目前台灣依照指揮中心開啟防疫新生活運動,民眾生活便利許多,然而醫院仍是防疫重點,指揮中心還是有限制醫院訪客、陪病人數等重點,還盼來院探訪或就醫的民眾務必配合,也遵循醫院人員指示,全台醫院防疫工作需要大家一起繼續努力。