記者林相如/官田報導
「謝師恩、展廚藝!」畢業在即,官田國小舉辦謝師宴,畢業生搖身一變成為廚師,動手烹調美味佳餚,以辦桌的方式,宴請老師,畢業生忙碌一整天,晚上端菜上桌,與老師一起用餐話家常,開心地度過國小生涯最後一天。
官田國小由畢業生展現廚藝宴請老師已有多年傳統,每年也都由官田區農會家政班志工前來協助畢業生烹調各式美味佳餚。因應今年的謝師宴,畢業生二十三日上午就相當忙碌,在農會家政志工的協助下,動手整理各種食材,包括切肉、處理蔬菜、切辣椒、碎蒜頭等,忙得不可開交。
校長王全興表示,畢業生親自烹調謝師宴,是驗證學生食農教育的最後一堂課,從產地到餐桌,學生全程參與,這樣對在地農產業與健康農業的推動,也更有幫助,也希望透過這樣的教育方式,讓學生對農業有更深入的了解與情感,更支持健康、友善耕作的農產業。