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竹縣長國小陪學童吃營養午餐

 記者彭新茹/新竹報導
 新竹縣長楊文科為了解竹縣推動在地有機蔬菜及產銷履歷大豆進入學校營養午餐示範工作執行成效,七日前往竹北市興隆國民小學,戴起營養大使帽子和口罩,幫小朋友打菜,陪他們一起吃營養午餐,品嘗有機空心菜及學校自製在地產銷履歷黑豆漿。
 楊文科縣長表示,實踐競選承諾,國中、小學免費營養午餐採用在地有機蔬菜,學校每週二天選用在地的有機食材入菜,強調校園飲食關係孩子成長發展,責成相關局處務必要慎選優質食材,並鼓勵各校採用黑豆進入校園計畫,讓竹縣學童享受最健康安全、營養衛生且均衡美味的食材。
 竹縣自去年九月起正式推動,今年學期結束前即將屆滿一年,學校亦配合縣府推動在地產銷履歷黑豆進入校園計畫,將竹縣產銷履歷黑豆現磨成黑豆漿,以取代原供應之甜湯,提供學童在地優質且安心之優質蛋白質來源,用香醇濃郁、優質健康的黑豆漿替換含糖量高的甜湯可說是雙贏政策。