香香甜甜 國際芒果節官田開鑼

　記者盧萍珊／官田報導
　台南國際芒果節十一日在官田熱鬧登場，今年除有現場手作芒果蛋捲、芒果剉冰外，還有秤芒果趣味比賽，官田農會推出三公斤一百元的優惠價，限三十箱秒殺完售。

　「官芒南瀛、田蜜仲夏」活動，昨天在官田區渡頭芒果集貨市場舉行，現場除有社區的舞蹈、樂團演出，還有採芒果體驗，今年官田區農會也增加趣味競賽，參賽民眾需挑著扁擔將芒果放進籃子裡，最接近主辦單位規定重量者獲勝，參加民眾多數對於芒果重量不熟悉，規定十一台斤重只選了二顆芒果，讓一旁農會人員頻頻提示。　
　十一日，氣候炎熱，現場的芒果剉冰熱銷，農會還準備十元的芒果冰淇淋供民眾選購，更受大家青睞，農會家政班研發芒果蛋捲，讓參與活動民眾手作，吸引不少男性挑戰，要烘焙出好吃芒果蛋捲，除火候要控制得宜，烘焙好的餅皮要趁熱捲起，一旦餅皮降溫變脆，就無法捲曲起來。
　官田區農會總幹事林正容說，官田區芒果種植面積三百二十公頃、其中四十公頃種植黑香，愛文有二百八十公頃，其他品種合計十公頃，是官田區主要農產品之一，透過芒果節的行銷，打開官田芒果知名度，讓更多民眾品嘗芒果美味。