夏天補錯水分 小心越喝越肥

　記者戴淑芳／台北報導
　夏季氣溫高，醫師提醒，太熱不想動，可是會讓攝取的熱量無法消耗，若再補錯水，小心越補越肥，建議要吃對食材，才能揮別夏季肥。
　由於夏天排汗量大，天氣熱導致食慾不振，容易讓人產生夏天熱量消耗快，不易增胖的迷思！但三軍總醫院內分泌及新陳代謝科醫師祝年豐解釋，排汗是身體調節體溫的機制，與消耗熱量無關。
　其實夏天溫度高，身體不需要代謝過多熱量維持體內溫度，基礎代謝率相較於冬天會比較低，如果又吃得和冬天一樣多，體重就可能直線上升。
　同時，大量流汗後，如何補充水分也是學問，萬一喝錯水不但無法補充流失的水分，還可能讓肥胖上身！營養師黃淑惠提醒，除了含糖飲料和果汁，容易讓人不知不覺喝進太多糖，導致肥胖，有些高濃度的滲透壓運動飲料，除了含有電解質、鈉、鉀之外，其實還有糖分在裡面，喝太多也一樣可能會把熱量帶上身。
　黃淑惠表示，夏季新陳代謝變慢，容易讓肥肉上身，但其實善加利用輔助食材，像是「天堂椒」、「白腎豆」及「γ-穀維素」，也能提高新陳代謝，達到成功甩肉的目的。