販售黑心原料 老闆判2年定讞

　記者黃必成／台北報導
　五年前國內爆發食安危機，存德原料行被控販售工業級添加物給下游的蜜餞、豆芽菜、潤餅等食品業者，二審依違反食品安全衛生管理法將負責人劉舜仁判刑二年，使用不合格添加物的食品業者六人均獲緩刑。最高法院審理後駁回上訴，全案定讞。
　民國一○三年間，台中市政府衛生局稽查潤餅攤商，發現潤餅皮含有二氧化硫與甲醛等有害物質，循線查出潤餅皮製造業者及添加物來源為彰化縣的存德原料行，另依出貨資料查出下游的蜜餞、豆芽菜、乾果行等業者也使用該非法添加物。
　判決指出，彰化縣的存德工業原料行自民國九十年起，陸續販售俗稱「鹽丹」的氯化鈣與工業級重亞硫酸鈉，蜜餞業者買來加入醃漬水果，讓產品不易腐爛。
　存德原料行另販賣有害健康的「吊白塊」給潤餅業者，業者加入潤餅皮後可以看起顏色較白、不易變質。另也販售「保險粉」給豆芽菜業者，進行消毒、漂白豆芽菜。
　法院認為，部分潤餅皮、蜜餞、乾果行、豆芽菜業者，因聽從老師傅、長輩的經驗傳承，或基於貪小便宜、投機心態，添加工業級、非可供人食用的添加物，影響消費者健康。
　二審審酌蜜餞等食品業者共六人歷經偵審應無再犯之虞，分別判處七月到一年六月不等刑期，均宣告緩刑，各支付公庫六十萬元到一百三十萬元不等金額，並沒收犯罪所得。
　二審也認為，劉舜仁及其妻兒、員工明知食品業者購買工業級添加物來加工食品，仍提供原料，依食安法的幫助違反食安規定致危害人體健康等罪判刑，將劉男判刑二年，不得緩刑，其餘人均緩刑，妻兒共需支付公庫一百三十萬元。最高法院審理後駁回上訴，全案定讞。