臺中農改場運用菇類剩餘物質接種木黴菌開發出新型資材分解劑

　記者吳東興∕大村報導
　中部地區近年來因氣候影響導致葡萄樹勢衰弱產量減少，加上葡萄修剪下來的枝條無法燃燒處理，造成農民管理上的困擾。臺中區農業改良場利用菇類剩餘物質，開發出分解資材結合木黴菌液肥，讓葡萄樹勢恢復，也加速田間廢棄枝條分解，讓葡萄恢復生長，種出香甜Q彈的葡萄，該場將陸續舉辦田間觀摩會積極推廣此一技術。
　臺中農改場表示，運用菇類剩餘物質接種木黴菌開發出的新型資材分解劑，在葡萄剪枝後催芽前，將地上枝條集中於葡萄植株間撒施資材分解劑，隨後將整包分解劑置放於萄萄植株基部，平時定期噴灑木黴菌液肥，除加速枝條分解外，並具保護根系之效果。
　臺中農改場表示，葡萄栽培常因氣候異常及農友施用的肥料因素，導致葡萄植株樹勢衰弱、生長不良、果實產量少、著色差及品質口感不佳，尤其豪雨後也會造成採收期的葡萄受到影響。
　該場表示，採收後農民修剪下來的枝條如無妥善處理，易成為病蟲害躲藏的溫床。藉由該場開發的循環資材分解劑，可有效加速枝條分解並復育葡萄樹勢。近年為減少空氣汙染，政府禁止焚燒枝條，葡萄修剪後之枝條若撒上此處理劑，除能加速枝條分解，分解之枝條也能增加土壤中有機質的含量。
　臺灣每年產生之廢棄菇包約二十多萬公噸，若能將其變為新型態之肥料或處理劑，除可達成農業剩餘物質循環再利用外，也可降汙減廢維護農業生態環境永續經營。