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苗栗推動慢魚特色教育

 記者謝國金/苗栗報導
 苗栗縣政府文化觀光局致力於推動慢魚運動,九月起結合三所縣內小學辦理慢魚特色教育,透過自幼紮根的精神,落實慢魚運動精神「懂魚、知魚、吃在地、吃當季、會說魚的故事」的生活態度。
 為推廣「國際慢魚運動」,延伸苗栗縣慢城、慢食的生活理念,提倡多元親海活動,善用豐富海洋資源,苗栗縣政府文化觀光局首波以苑裡鎮苑裡國小、通霄鎮新埔國小及後龍鎮外埔國小合作辦理校外教學活動,結合在地資源和豐富的生態環境,將海洋教育融入校方彈性課程,讓學童了解在地生態資源、認識在地漁產,進而實踐環境教育及永續理念紮根。
 這項活動自苑裡國小起跑,率領國小同學們了解沿岸生態,辦理淨灘活動;在通霄鎮新埔國小,低年級學童實施踩浪花、築沙堡、抱墩等活動、中高年級則進行SUP(立式槳板)體驗;還有帶領後龍外埔國小認識海岸石滬與製作海洋廢棄物。
 文化觀光局表示:苗栗縣近期推動慢魚運動,目的要率領縣內民眾在現今速食的環境之下,了解自己的生長環境,讓家園能夠永續長存。這項構想亦獲得海洋委員會支持,一0九年度將持續辦理,目前正朝資源整合、海洋牧場營造、傳統漁法教育紮根、料理傳承及藍色旅遊等面向規劃。希望能夠在追求社會發展的同時,喚起民眾對於環境的重視。