■栩玖
那是初為新婦的第一個端午節。娘親喜孜孜的拿了一串熱騰騰的粽子,對我說「趕快!今年我落重金,真本真料包ㄟ粽,趁熱拿給妳婆婆聞香!」帶著這個重責大任,我和夫君就即刻驅車前往夫家。
來到夫家我為之震驚,瞧見婆婆正扛鼎舉灶、領軍應戰,那俐落的身手撈起了一串串的粽子,掛在竹竿上,迎風飄來熱情的葉香助陣,頗為壯觀。婆婆一看到我,迫不及待的說「趕快!這是月桃葉包的粽子,趁熱拿一串給親家母嘗嘗看!」我頓時為之困窘,急忙看了夫君一眼,只見夫君笑容可掬的遞上手中的粽子說「阿母!這是我岳母一份心意,特地包來送您的。」然後再接手婆婆的粽子說,我馬上再將您私房粽送過去,一定大受歡迎!於是,這台南高雄一來一往的陸上龍舟,就成為新婚夫妻端午佳節的最佳娛樂。
然而數天後,代誌發展就不是憨人想的這麼簡單了。
回娘家時,聽到娘親嘀咕,「還是我們台南粽子料多實在,我吃了他們家粽子從頭到尾就是一小片香菇一小塊肥肉,其它全都是土豆和糯米,還有包什麼小魚乾不是甘貝,妳爸和妳弟都說──歹吃!」我無言的搔搔頭,真希望這話是聽來是無關痛癢啊!
回到婆家,公婆更是直言不諱的說,「妳娘親包的粽子都是料,吃不到幾口糯米,這樣粽子容易壞,又吃不飽!」聽到他們的抱怨,此刻我著實羨慕那不食人間煙火的神仙啊!
咦──那我家夫君躲去那兒呢?回頭一看,他正吃完他娘親的私房粽後,又緊接著吃下我娘親的多料粽,一副舔嘴咂舌、酣暢淋漓,很是幸福模樣。我本是好氣,後來不禁莞爾一笑,是啊!有這麼難吃嗎?想必A+B一定大於A且大於B。雖暑氣燠熱,我心火又何必蒸騰呢?何不學學我那鴕鳥夫君,陶醉在這一山一海文化融合的香醇中!
此後我也頓悟了,不再當端午Uber,全部中飽私囊,且迎刃有餘的對婆婆說「我娘說好吃,真是謝謝!」又對娘親說「我婆婆說好吃,讚不絕口!」,再同時對兩人說「不要拿太多,年紀大了健康重要,怕胃腸吃不消。」就這樣多年來悠悠而過,猶如端午立蛋如此輕而易舉。
二十七年後的今日,端午時節應景品粽之際,不禁想起娘親身體日漸羸弱,現今已無法包那多料粽,現在吃到婆婆的月桃粽,我是愈發珍惜了。不過又覺得似乎有什麼不足,於是我備了一些配料將月桃粽擺盤,添上香菇肉絲與干貝,再佐上數樣蔬菜搭配以滿足我台南人對餡料多的渴慕。瞧!這滿滿一盤色香味俱全,多澎派健康啊!
是的,我的口味我作主,就從今年端午開始當家做自己吧!