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美豬加工溯源難 侯:不要進來就沒事
記者蔡琇惠/新北報導
美豬議題持續延燒,針對中央將開放含有瘦肉精的美豬進口,國民黨執政縣市堅持「零檢出」。新北市長侯友宜七日受訪表示,含有瘦肉精的美豬最好還是不要進來,如果政府執意開放,不管窮人、富人,只要喜歡台灣小吃的人都有可能吃到,既然擋不住,就要一起來守住國民的健康防線,以「零檢出」來把關。
侯友宜表示,面對美豬即將進口,能夠落實從源頭的管理到中游的肉品加工廠,到下游的消費者,都能夠很清楚看到標示,而且要溯源來確保國民的健康。他也直言,就算地方訂自治條例規範「零檢出」,碰到母法有扞格的疑慮,中央和地方應該要講清楚全力面對,如果政府執意讓含有瘦肉精的豬肉進來,既然擋不住,大家就要一起面對、承擔。
對於台北市長柯文哲提到,市售本土豬與美豬價格每斤差了三十元,最後是「窮人」會買到美豬;侯友宜表示,包括小吃店、路邊攤、傳統市場、夜市等小吃,一般民眾都常常吃到,不管窮人、富人,只要喜好小吃的都有可能吃到,而加工肉品又難以清楚標示,很難保證末端消費者吃不到,他認為「不要進來就沒事」。
侯友宜認為一旦美豬進口,很難做到萬無一失,因為價格便宜,肉類用混充的方式,「你抓不勝抓啦!」他以過去當刑警的經驗,最好是不要有案子發生,日後即便破案,還是會造成被害人以及家屬傷害,所以還是從源頭管控。