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阻美豬牛進校園 教部訂定罰則

 記者王誌成/台北報導
 教育部日前宣布學校營養午餐一律採用國內豬牛肉,但外界擔心沒有罰則,無法阻擋含有瘦肉精的美豬牛進入校園。教育部十一日表示,正訂定採購契約範本,會訂出罰則,確保師生吃到國產肉品。
 教育部說,為因應明年一月起放寬美豬美牛進口,現正修訂「學校外訂盒(桶)餐採購契約(參考範本)」,規範供應學校午餐食材的業者,一律採用國產豬肉、牛肉,並會訂定罰則。近來許多民間團體擔心,在現行法規配套下,團膳業者難以阻擋較便宜的美國豬、牛肉。
 未來是否會增加營養午餐補助,教育部表示,自民國一零六年起和行政院農業委員會共同推動「學校午餐採用三章一Q食材政策」,一百零七年起已每年編列新台幣十二億元,增加補助國中小每人每餐食材三點五元,全面推動學校午餐採用具國產追溯標章食材。未來是否調整補助,將和農委會研議相關補助措施辦理。