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食在自然 頂長社區農事體驗趣

食在自然活動,動手製作香噴噴飯糰。(記者陳佳伶攝)
 記者陳佳伶/後壁報導
 無米樂稻米促進會十三日在後壁頂長社區舉辦「食在自然」活動。參與活動的親子進行農事體驗、製作液態肥,DIY動手製作香噴噴飯糰,參觀新推出的樹屋據點,該據點保留榕樹、修復老屋、結合綠美化儼然成社區另一亮點,副市長趙卿惠肯定農村遊療癒人心,鼓勵全國各地遊客前往後壁經典小鎮一遊。
 食在自然活動吸引不少親子參加,分組進行稻草再利用、製作液態肥等農事體驗;中午在頂長泊站公園休憩,以友善無毒栽種的台南十六號越光米煮成好吃的米飯,搭配肉鬆、素鬆和蔬菜等,讓遊客體驗DIY手做香噴噴飯糰,共享美味午餐,還乘坐古早農用三輪車進行社區巡禮並前往樹屋探訪社區新據點。
 頂長社區總幹事張美雪表示,這次結合成大和南藝大等建築團隊,將舊長短樹公園鐵皮屋改造為咖啡屋、八十年老屋改頭換面成樹屋據點做展示空間,未來地方要引進藝術家進場,將成為享受農村慢活的場域。
 頂長社區發展協會理事長蕭國瑞表示,感謝學校團隊的用心,從據點規劃到執行上,保留榕樹、修復老屋,並將生態工法融入長短樹公園,結合綠美化,開拓成為社區另一亮點。
 趙卿惠說,參與活動利用週休假期深入後壁農村遊的親子,在樹屋據點前聆聽音樂演奏、在小市集欣賞後壁特色產品塌塌米文創、Q版人物素描、植栽小物展示,還一起品嘗自製的美味飯糰,由親子的歡笑聲,深刻感受農村遊的魅力,期待更多遊客到台南感受農村之美。