方便外籍旅客 觀旅局推多國語言菜單
不只雙語，台南市將推出多國語言菜單。觀光旅遊局長郭貞慧指出，除了原有的英語外，還將新增日語、韓語、泰語、越語的菜單翻譯選項，初期將招募五十家餐飲業者，並安排於台南久居的外籍翻譯人員免費協助店家翻譯料理名稱、食材及料理方式，讓外籍旅客到台南享用美食更加方便。
台南市觀旅局今年推出多國語言菜單計畫，二十一日下午舉辦活動開跑記者會，由市長黃偉哲主持，黃偉哲表示，受到疫情影響，今年來台的觀光客大幅減少，但台南市為迎接未來的解封而超前部署，優化旅遊服務品質，多國語言菜單就是正在積極推廣的項目。
黃偉哲說，台南市多國語言菜單優化計畫，目前推出英文、日文、韓文、泰文還有越南文版本，希望透過一份小小的菜單，打破語言和文字的隔閡，讓人不只享受美食，也更深入了解台南的生活文化底蘊，做好餐飲國民外交。
觀旅局長郭貞慧指出，本次預計招募五十間餐飲及小吃類店家，業者可挑選兩種語言，市府免費協助店家翻譯三十五道菜，翻譯則交由日、韓、泰、越於台南久居的外籍翻譯人員負責，讓翻譯更加貼近台南又不失正確性。製作及輸出方面，則由業者自行進行菜單編排及印製，後續市府將於觀旅局網站刊登店家資訊及菜單內容，可作為公版，讓更多店家參考使用。
昨天的活動現場除了邀請多名商圈代表與餐飲業店家外，也邀請在台居住的日籍奧西克彥、韓籍的金清、泰籍的林新伶以及越籍的范美玲等人到場現身說法。奧西克彥說，菜單多國語言化後，相信未來各國的朋友來到台南，都能更輕鬆而且放心地享受美食，他也很開心能參與翻譯工作，用自己的母語一同推廣台南美食。
