新北惜食分享網 土城清水教會教孩子做電鍋惜食料理

　記者吳瀛洲／新北報導
　新北市惜食分享網結合一九一九食物銀行三十日到土城清水教會，教導課後照顧班的孩子利用惜食食材，使用電鍋做出美味的日式炊飯及茶碗蒸；這兩款美食在家中就可用電鍋自製，不僅透過烹飪的樂趣來體驗惜食，也強化孩子在備餐上的自理能力。
　土城清水教會是新北市弱勢兒少課後照顧的小衛星之一，服務土城區在地的弱勢學童，提供課後照顧及餐食，一０六年十月更與新北市惜食分享網合作為惜食廚房之一，分享網平時也挹注蔬果、肉品等食材讓孩子們飽餐。
　惜食分享網三十日結合一九一九食物銀行合作到土城清水教會，教導課後照顧班的孩子利用惜食食材，使用電鍋做出美味的日式炊飯及茶碗蒸；活動透過揉合惜食、公益及培力教育等，不僅讓弱勢孩童帶來生活趣味，亦加強運用資源的能力。
土城區清水教會莊文和牧師表示，教會九年前成立社區課後照顧，孩子多來自單親、新住民、原住民及中低收入等家庭，過往教會共餐來源主要為教友奉獻，加入惜食分享網後，設備及資源更加到位，而這次的活動體驗，也是孩子一門學習與成長的課程。