記者盧萍珊/下營報導
下營區農會配合農委會政策,積極推動幸福農村及友善環境耕作,昨天推出農耕教育訓練活動,吸引六十名親子參加,大家利用當令的文旦柚,動手製作柚皮清潔液及柚子果醬,小朋友還戴起柚子帽全程參與,玩得相當開心。
下營區農會總幹事黃冠霖說,下營區的文旦大都採取草生栽培,藉此讓柚樹的生長環境常綠一片,展現大地的欣欣向榮,生產的柚子也相當鮮甜美味,打造成對環境友善的柚子園。更透過教育訓練的活動,教導親子利用優質的文旦,手作一些加工品,讓居家生活更舒適。
下營區農會近年來在農委會及農糧署的指導與經費協助下,積極推動友善環境耕作團體,區內已有數十位農民加入友善耕作的行列,面積近三十公頃,為了幫助這些友善耕作的農民,農會舉辦一系列活動幫忙行銷。
昨天的農耕教育訓練在下營區農會的集貨場舉行,共有六十名親子參加,農會除講解友善耕作的好處及生產的農產品的優點外,還請來專業的講師,大家利用在地優質的文旦柚,手工製作柚皮清潔劑及柚子果醬。
參與的親子從削柚皮、取果肉等,全都自己來,有些小朋友將柚皮當作帽子戴起來,相當逗趣,做完純天然的清潔劑與口感美味的柚子果醬,都說這些產品天然無毒,健康好安全,以後也要買友善耕作的農產品,回家自己做。