高翰品酒店秋蟹飄香上桌 多款螃蟹美饌讓老饕一次滿足

　記者王正平／高雄報導
　十月秋意濃，正是品蟹的好時節，高雄翰品酒店今年由新鮮肥美的紅蟳打頭陣，料理方式運用避風塘、蔥薑、蒜蓉蒸，還有香味濃郁的紅蟳火鍋等各種不同的烹調手法，賦予秋蟹不同面向的美味，喜愛吃蟹的民眾絕對不能錯過。
　高雄翰品酒店三樓「港都茶樓」融合粵菜與台菜料理手法，推出避風塘、蔥薑粉絲煲、蒜蓉蒸等蟹類料理，每份兩隻原價一四九九元優惠八九九元；另今年新推出紅蟳火鍋，每份兩隻僅九九九元，蒜子高湯與泰式咖哩兩種湯頭供客二選一，道道香氣四溢撲鼻，吸引老饕朝聖一嘗秋蟹的萬種風情。
　「品」日式料理餐廳從現在起到十一月底，每日午餐、晚餐時段推出「秋蟹饗宴」。鍋物加價購紅蟳兩隻優惠價七九九元，透過火鍋烹煮，打造美味視覺兼具的特色蟹料理。想感受螃蟹細緻肉質，充滿海味的鮮甜，趁著入秋之際，快來品嚐這美味的料理。
　此外，館外餐飲「品中信茶樓」即日起至十月底嚴選秋季肥美沙公入饌，搭配巧妙富創意的料理手法變化出三款金秋美味，包含主廚首推的「清蒸鮮味大沙公」、濃郁誘人的「川味寬粉大沙公」、充滿南洋風情的「黃咖哩沙公佐軟法」。