臺南覓調查 發現180老店風情
發現藏在老街小巷的老店精彩面貌，市府文化局即日起在文創PLUS臺南創意中心舉行「臺南覓」─老店文化資源調查成果展系列活動，更與六代相傳的「博仁堂中藥舖」合辦「中藥藝術生活節」，其中的「藥膳辦桌」活動，獨家將該藥舖秘傳之漢藥配方以總舖師精湛的手藝入菜，歡迎民眾踴躍報名參加。
文化局表示，臺南覓計畫計記錄之老店數量為一百八十家，以飲食類型老店數量八十一家為最多，其次為醫藥類型老店四十四家，第三則為工藝類型老店二十九家，其他類型老店如棉被店、理髮廳、戲院、攝影、商行、木炭行等，為二十六家。
成果展系列活動中，特別規劃影像展、老覓市集、老覓講堂等活動，其中「老店記憶影像展」，主展區特別精選老店攝影作品；和室展區則播映七部精選的老店紀錄片；老覓市集則於十一月十四日至十五日於文創PLUS臺南創意中心廣場舉行，現場更邀請記錄的老店共同參與。
此外，特別與「博仁堂中藥舖」於十一月二十一日至十一月二十二日在全台祀典大天后宮廟埕辦理「中藥藝術生活節」。其中，最令人期待的是獨家推出的「藥膳辦桌」活動，以博仁堂中藥舖秘傳之藥膳料理配方，邀請台南在地總舖師以精湛的手藝入菜，並在傳統廟口採辦桌方式呈現，濃濃台南味及驚豔感，歡迎民眾踴躍報名參加，每人費用一千二百元，參與者可獲得獨家漢藥打造紀念品，數量有限，額滿為止。
