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地方若堅持萊劑零檢出 陳吉仲修正:2/3牛排館恐關

農委會主委陳吉仲表示,若全部肉品都不能含萊劑,可能「全部」的牛排館都要關掉,但他下午改口為「三分之二」牛排館會關掉。(中央社)
 記者陳建興/台北報導
 多名立委二十八日質詢農委會主委陳吉仲,針對台北市議會修食安自治條例,販售含萊劑美豬可裁罰的看法,陳吉仲上午回應表示,若全部都不能含萊劑,可能「全部」的牛排館都要關掉,但他下午改口為「三分之二」牛排館會關掉。
 立法院經濟等五委員會舉行聯席會議,審查萊豬行政命令;多名立委關注,台北市議會法規委員會近日通過「台北市食品安全自治條例」修正案,增列含萊克多巴胺美豬不可在北市販售的裁罰金額,因此在上午質詢時,詢問陳吉仲對此的看法。
 陳吉仲說,各地方政府如果要堅持零檢出,如果只針對豬不針對牛,這在科學上有點奇怪;如果全部都不能含有萊劑,可能所有的牛排館都要關掉,但這個重點還是要回到劑量,因為食品安全最後講的還是在劑量。他強調,只要有人類,有化學物質,要做到零檢出,在很多世界國家,幾乎是不可能的,重點是如何確保食品安全。
 他並說,即使萊克多巴胺已經過完整的風險評估跟安全容許量的訂定,如果消費者有疑慮,農委會期待各地方政府跟中央政府,尤其衛福部跟農委會,會做好清楚標示,只要清楚標示做好,讓消費者多一個選擇,讓市場上的品質及資訊公開透明,是農委會現在最重要的工作。
 而國民黨立委吳怡玎下午質詢指出,很多牛排館是使用紐澳牛肉,並沒有使用瘦肉精;陳吉仲改口稱,那可能三分之二的牛排館會關掉。
 此外,國民黨立委孔文吉質詢表示,陳吉仲曾經說過,會保障豬農權益,如果沒辦法保障的話,願意下台。
 陳吉仲說,一定是這樣、百分之百,如果沒有保護豬農權益,他一定要負責,就是可以隨時可打包離開。