拒萊豬入校 教長:修契約納罰則

教育部長潘文忠昨日重申學校營養午餐肉類及其加工再製品與蛋類使用在地國產食材,也公布採購契約範本修正內容。 (中央社)
 記者王誌成/台北報導
 針對外界憂心萊豬將進入校園午餐,教育部長潘文忠四日公布修正的契約範本內容,指肉類及其加工再製品與蛋類一律採用國產在地農產品;若廠商混充且供貨不實,加重罰記十五到廿點,屆時將解除契約。國民黨立法院黨團總召林為洲則認為,採購契約不能逾越母法,所以直接修改學校衛生法,明訂禁止萊劑進入校園,這才是正本清源之道。
 民進黨立法院黨團昨日舉行「營養午餐契約百分之100國產肉品 在這裡」記者會,除黨團幹事長鄭運鵬、多位教育及文化委員會立委,教育部長潘文忠及農委會副主委陳添壽也與會,除了重申學校營養午餐使用在地國產食材,並公布採購契約範本修正內容。
 潘文忠昨則在民進黨團公布採購契約修正版本,履約管理條文,改為肉類及其加工再製品與蛋類一律採用國產在地具CAS台灣優良農產品標章或產銷履歷農產品;契約終止解除暫停執行罰則部分,則新增若肉類及加工再製品與蛋類未使用國產在地產品,記十五到廿點。
 此外,採購契約範本也將廠商有混充假冒等產品供貨不實情形計十點罰則,修改為十五到廿點。
 潘文忠表示,教育部八月廿八日發給各級學校及地方政府公文,要求供膳一律使用國產牛、豬,而這次的契約範本修正重點也是管理食材源頭,延續既有政策;過去供膳廠商都應該了解,採購食材時應辨識標示。
 被媒體問到,契約範本規定要求一律採用國產在地食材,而國內豬肉不能使用萊克多巴胺,因此含萊劑豬肉屬於國外肉品;由於廠商記廿點將直接解約,是否代表廠商若供貨摻有萊豬,將解除契約。
 潘文忠表示「當然」,也因此要加重罰則,強調食品源頭使用國產牛豬,盼讓家長放心。他也補充,教育部將於十一月底公告修正後的契約範本,並希望在明年一月一日後適用。
 國民黨立法院黨團總召林為洲隨後召開記者會表示,民進黨是在混淆視聽,採購契約不能逾越母法,所以直接修改學校衛生法,明訂禁止萊劑進入校園,這才是正本清源之道,結果民進黨不修母法,卻去弄採購契約。
 林為洲指出,採購契約只規定營養午餐一律採用國產在地牛豬肉食材,沒有禁用萊劑,如果國產的貢丸中有含萊劑呢,這並未違反契約,因為貢丸是在台灣生產的,而學校也沒有檢測能量。另外契約只規範到營養午餐,如果學校的福利社還有販售其他肉乾、肉鬆等加工品,就沒有規範到。