雲縣中藥商公會宣導補冬慎選中藥材，廟埕補冬免費品嘗。 　（記者陳虹伶攝）　記者陳虹伶／雲林報導 　台灣民間習俗「立冬」是二十四節氣中重要的，雲林縣中藥商同業公會為宣導民眾補冬不要買來路不明中藥材，在議員邱世文媒介七日將於林內鄉烏塗村進雄宮廣場，舉辦「廟埕補冬看熱鬧 鄉親作伙愛健康」活動，免費讓鄉親同享用中藥食材燉補的藥燉排骨等料理，補冬顧健康。 　議員邱世文說，廟埕補冬活動，昨日義峰高中餐飲科學生們，先暖身展現廚藝，學校的棒球隊隊員則聞香而來，甚至品嘗好幾碗的藥燉排骨湯，以顧好身體、保持最佳體力，為棒球金牌賽做好準備；隊員們也雄赳赳氣昂昂喊出勝利隊呼，直說下次金牌賽靠這「味」就對了。 　廟方人員說，帝爺公指示立冬將屆，要廟方燉煮養生中藥料理照顧善男信女，並於七日上午十一點開放供信眾吃平安、顧健康；感謝中藥商公會來烏塗進雄宮，為地方鄉親長輩宣導認識中藥材的機會，且讓大家品嘗美味養生的冬令食補。 　雲林縣中藥商同業公會理事長沈裕益說，七日是農曆節氣中的立冬，公會特與進雄宮管理委員會合作，宣導民眾立冬補冬不要買來路不明的中藥材，購買中藥記得找合格的中藥商，正確選用中藥材「買得放心、吃得安心」，達到顧健康效果，身體保健就更加分。

　苗縣長徐耀昌為苗栗扶輪社舉辦台日學繪畫徵選，舉辦記者會擴大宣傳。 （記者葉蒼秀攝）　記者葉蒼秀／苗栗報導 　苗栗扶輪社五十週年慶將與日本姐妹社多治見西扶輪社，擴大舉辦台日小學生書法繪畫交流作品徵選活動，得獎作品將在苗栗市公所藝文中心及日本多治見市展出，縣長徐耀昌感謝苗栗扶輪社提供學子展現才華的舞台，提升學生藝術素養，未來成為苗栗的希望種子。 　苗栗扶輪社與姐妹社日本多治見市多治見西扶輪社，從一九七七年開始每年共同舉辦小學生書畫展覽活動，至今已邁入第四十三屆，展出作品近六千件，由於今年是苗栗扶輪社成立五十年，特地擴大舉辦台日小學生繪畫書法作品展覽徵選活動。 　徵件區域包括苗市、後龍鎮、公館鄉、銅鑼鄉、頭屋鄉、西湖鄉共計三十六所國小，作品分為繪畫組：國小中年級（三、四年級）、高年級（五、六年級），書法組：國小四、五、六年級，繪畫以「美好時光」為範疇自由發揮，書法限楷書，以七言絕句為主，題目不限，收件日期十一月十日至十一月三十日。 　各組第一名一位，頒發獎金各二千元及獎狀，第二名二位，各頒發獎金一千元及獎狀，第三名三位，獎金各六百元及獎狀，佳作若干位，頒發獎品及獎狀；得獎作品明年三月十三日在苗栗市公所文藝中心與日本小學生作品共同展出，四月並寄到日本多治見西扶輪社，在多治見市展出台日小學生作品。

　近日校園安全問題成為全民關注的議題，宜蘭縣長林姿妙率警局、教育處等相關人員，前往宜商視察「校園安全環境檢測工作」。（記者林坤瑋翻攝）　記者林坤瑋／宜蘭報導 　近日校園安全問題成為全民關注的議題，宜蘭縣長林姿妙除要求縣警局與教育處共同合作維持校園安全外，五日率領警察局長謝進賢及教育處副處長謝麗蓉等相關局處單位，前往國立宜蘭高級商業職業學校視察「校園安全環境檢測工作」。 　林姿妙親自視察宜蘭高商校園內外監視器裝設位置及周邊道路路燈設置數量，並聽取宜商校長黃進雄說明校內各項安全環境檢測工作執行情形。 　黃校長表示，警方近日加強校園周邊巡邏密度及協助學校安全環境檢測工作，全校師生也感受到縣府對於營造安全學習環境的用心。 　林姿妙指示校園安全維護工作要持續進行，同時教育處也已要求各級學校強化並建立與各轄區派出所聯繫窗口，且要求各級學校務必配合警方加強校園安全檢測，以提高校園預防犯罪的能力，同時請警察局結合民力加強巡邏密度，以建構更加完善的校園安全網絡，讓學生放心、家長安心，並讓宜居城市的宜蘭縣更加安全。

南山人壽結合高峰之旅活動，傳愛到花蓮光復國中偏鄉，致贈公益捐款。(記者林有清攝)　記者林有清／花蓮報導 　花蓮縣光復國中的球場昨日進行了別開生面的公益交流棒球賽與足球對抗賽，由南山人壽中部地區的業務團隊，對上知名職棒好手周思齊、曹錦輝、羅國輝等球員的小學弟們，南山人壽的業務員們特地跨過半個台灣，不只是為了和光復國中棒球隊切磋球技，也帶著滿滿的心意與資源，希望企業的捐贈與自發性的小額捐款能讓孕育出許多職棒、女足與田徑好手的光復國中，有足夠的資源培育更多優秀人才，更用公益服務的熱血精神，為棒球小將的夢想加溫。 　光復國中校長葉淑貞表示，學校地處偏鄉，資源較為缺乏，團隊的孩子很多來自經濟弱勢家庭，不只需要經費購買裝備，出賽期間的營養更需要特別照顧。因此，除了公部門的經費挹注，企業的資助可以讓學生得到更好的支援，而企業的公益行動不僅在實質上幫助了學生，更是學生的典範學習對象。 　南山人壽副總郭政斌表示，促成此行的，其實是一個個滿腔公益熱血的南山業務夥伴們，自發性的將業務員高峰之旅活動結合公益元素，號召一千二百人前進花蓮縣光復鄉，一方面為地區經濟振興盡棉薄之力，另一方面則是要將企業的愛心及資源帶給像光復國中棒球隊一樣，真正需要經費協助與社會支援鼓勵的孩子們。 　郭政斌說，南山人壽結合高峰之旅活動，傳愛到花蓮光復國中偏鄉，致贈公益捐款之餘，更希望呼籲社會大眾關注改善偏鄉落差議題，一起讓所有的孩子在圓夢的路上，走得更順利。

　嘉義縣強化防災應變 精神護理之家夜間演練，全面落實緊急災害應變。　（嘉義縣衛生局提供）　記者張誼／嘉義縣報導 　鑑於近年來醫療或長期照護機構等發生重大火災災害傷亡事件，嘉義縣衛生局四日晚間在大恩精神護理之家，以「夜班人力」辦理夜間火災災害演練；由於機構住民多為精神病患或精障者，防災應變能力較弱，邀請大林慈濟醫院急診部長李宜恭與消防局等進行專業指導，全面落實緊急災害應變演練。 　衛生局表示，每年督導考核轄區精神護理之家及康復之家，也同時辦理災害演練，藉以強化醫療機構人員安全環境之管理，於災害發生時能迅速動員人力減災，協助病患及家屬緊急逃生疏散。如遇到緊急災害發生，尤其是在夜間有限人力下進行災害搶救疏散是一項考驗，特別規劃辦理夜間演練，運用有限 人力進行搶救演練，疏散精神疾病的個案，維護民眾生命安全，考驗機構面對緊急事件的應變能力。 　大恩精神護理之家辦理精神照護機構夜間火災演練，由機構主任親自擔任指揮官，指揮院內值班人員，演練情境為該機構被服間起火，災害發生時緊急啟動通報機制、初期滅火、就地避難及水平疏散、患者搬運與安置照顧等，此次演練模擬夜間發生火災時，護理機構如何運用夜班護理人員及照護員，撤離87床收容人員，以減少人命傷亡及財產損失，避免憾事再發生，維護民眾生命安全。 　衛生局代理局長趙紋華表示，災害演習目的在於防患未然，提升機構自主防衛應變能力，特別是精神照護機構，期能有效將傷害降至最低，衛生局每年督導轄區精神護理之家及康復之家辦理夜間災害相關演練，強化工作人員緊急應變能力，保障患者與家屬生命安全，讓民眾能安心在嘉。

敏實科大餐飲系拜師禮期勉學子廚藝與廚德兼修，成為人中龍鳳。（記者彭新茹攝）　記者彭新茹／新竹報導 　敏實科技大學餐飲管理系日前辦理拜師禮活動，邀請型男大主廚張秋永擔任嘉賓。代理校長王慧君表示，拜師禮活動，期望學生學習要引水思源、尊師重道、重視職場倫理、並堅守專業守護食用安全衛生等，並希望學生不要忘本，在求學中能尊師重道。 　敏實科大表示，此次邀請張師傅擔任拜師禮嘉賓，係因張師傅在國內各大知名飯店服務過，也擔任各大專院校餐飲系講師。張師傅代表行傳承禮，授予學生廚師高帽〈授冠〉，並勉勵學生要廚藝與廚德兼修，成為餐飲界的翹楚。 　餐飲管理系謝衣鵑餐飲系主任表示，餐飲系積極培育專業人才與國際選手，並帶領學生在國內外參加各大餐飲賽獲獎無數，成績斐然。餐飲系邀請國際知名米其林大廚及日本野壽司佐藤料理長蒞臨指導，並積極安排業界知名喜來登飯店、老爺飯店、尚順君樂飯店、日本彼內朵甜點店主廚等業師協同授課。未來結合敏實集團位於日本的溫泉飯店，進行產業見習，希望學生未來畢業銜接職場就業，亦可以到敏實集團位於世界各地的企業進行就業，使學生具備國際級的競爭力。 　型男大主廚節目的主廚張秋永師傅，專長為西式料理、中式料理及異國料理等，也與同學分享擔任專業廚師達人的心路歷程。