與糧同行 農校生新化種番藷

　記者黃文記／新化報導
　農委會農糧署為了增加未來從事或支持雜糧生產的生力軍，連續三年推出「與糧同行」高職生雜糧農作體驗；岡山農工園藝科三十多名學生在新化區農會協助安排下，十日到新化區體驗種番藷、焢土窯烤番藷，也到瓜瓜園地瓜生態故事館參觀，體驗從栽種到加工、銷售的流程。
　十日的體驗包括由新化青農楊慶山指導學生開溝、插苗，再由另一名青農洪岳銘分享從農經驗；接著並進行焢土窯，以及參觀瓜瓜園地瓜生態故事館，了解地瓜食品加工、品牌行銷的故事，並進行地瓜加工ＤＩＹ。