南投校園禁萊豬 林明溱:驗出瘦肉精校長解職

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南投縣長林明溱(前排左四)和議員們一起宣誓反萊豬政策。 (記者劉晴文攝)
 記者劉晴文/南投報導
 南投縣議會定期會十三日由國民黨與無黨籍議員聯合質詢,美國含乙型受體素(萊克多巴胺,俗稱瘦肉精)豬肉進口議題再成焦點,議員們憂心含萊豬魚目混珠入侵縣內國中、小學營養午餐,危害下一代健康。對此縣長林明溱強調,南投縣學童營養午餐嚴禁使用含萊克多巴胺豬肉及其相關產製品,未來會加強抽檢並從嚴執行,若營養午餐使用萊豬,校長將予以解職。
 林明溱表示,中央宣布開放萊豬進口後,教育部已發函各級學校營養午餐、供應膳食應依「學校衛生法」規定,一律使用國產肉品,縣府嚴禁學童營養午餐使用含萊克多巴胺豬肉及相關產製品製作膳食立場相當明確,希望校長及老師能全力控管營養午餐食品安全,為學童營養及健康把關,也歡迎家長一起來把關。
 昨天的定期會由蕭志全、曾振炎、簡賜勝、洪明科、蔡宗智等多位縣議員聯合質詢,議員們要求縣府加強抽驗及因應,防止學生營養午餐吃到萊豬。林明溱並和議員們一起高喊「反萊豬護健康」,宣誓反萊豬政策,堅定維護縣民健康決心。
 林明溱說,豬肉是國人主要消費肉品,滷肉、焢肉、排骨酥、貢丸及肉圓等許多民眾日常的傳統美食都是以豬肉為原料,含萊克多巴胺豬肉進口將嚴重危害民眾健康。且萊克多巴胺對兒童、老人及慢性疾病患者健康有潛在風險,學童正值成長期,食用含萊克多巴胺肉品,恐造成健康危害,因此,南投縣學童營養午餐嚴禁使用含萊克多巴胺豬肉及其相關產製品,確保學童健康。
 林明溱也說,南投縣食品安全安全自治條例草案規定豬肉及相關產製品,不得檢出萊克多巴胺,違反者最高可處十萬元罰鍰。為確保學童營養午餐食品安全,防杜萊豬使用於營養午餐,縣府會要求校長確實監督,務必掌握肉品來源及安全,縣府也會加以抽查,如校長未盡責,發生使用萊豬製作營養午餐情形,必將嚴懲,予以解職。