雲南屏將打造農產冷鏈物流

　記者黃翠娟／台北報導
　國發會委員會十六日通過農委會「建構農產品冷鏈物流及品質確保示範體系」計畫，規劃在一一０年至一一三年間逐年編列總經費新台幣八十四億元，針對重要內外銷品項如蔬菜類的萵苣、洋蔥、小番茄，水果類的鳳梨、釋迦、芒果、香蕉等，以及花卉類的文心蘭、火鶴、百合等，建立農產品全程冷鏈外銷及長程貯運示範模式，並在台南、屏東、雲林建立區域冷鏈物流中心。
　農委會表示，本次通過的計畫將挑選品項建立外銷農產品全程冷鏈及長程儲運示範模式，以作為未來全面推動各品項產業冷鏈典範。
另將規劃建置蔬果及水產品區域冷鏈物流中心，以及針對蔬果批發市場、肉品市場、魚市場等冷鏈缺口，建置或升級相關的冷鏈設備。
　農委會報告指出，這項計畫將有效減少目標品項損耗一成，並延長一半儲架壽命。此外，在畜產品方面，透過產地肉品市場冷鏈示範及升級設施，將可增加一成五凍存量能，提高產銷調節彈性，並增加冷鏈販售量二成。而在水產品方面，透過各項冷鏈加工設施升級，將可增加二萬三千公噸冷凍倉儲能力，以及一萬二千公噸加工產能。
　農委會農糧署長胡忠一表示，農產品可能運日本要四天、南美洲要四十五天，各國還有不同檢疫標準，因此針對重要內外銷品項，像是蔬菜類的萵苣、洋蔥、小番茄，水果類的鳳梨、釋迦、芒果、香蕉等，以及花卉類的文心蘭、火鶴、百合等，建立農產品全程冷鏈外銷及長程貯運示範模式，確保各國消費者能享受到新鮮產品、拓展外銷市場。
　胡忠一表示，農委會也預計在雲林、台南、屏東等地規劃總共二到四個農產品冷鏈區域物流中心，讓農產品可以在產地馬上做檢疫與加工處理，減少能源消耗、廢棄物也能當地處理完畢；也會在重要批發市場升級冷鏈設備。
　農委會強調，未來政府所投資的相關冷鏈建設將優先與民間冷鏈串聯互補，並結合中央與地方資源共同推動，期能藉此帶動民間進一步投資，進而帶動地方經濟發展。