南開科大舉行咖啡拉花賽

記者張瑞惠／草屯報導
南投縣南開科技大學於三日舉辦二０二０第五屆莫凡彼南開盃咖啡拉花暨手沖咖啡競賽，共吸引了全台五十所大學暨高中職，一百三十名選手，包含遠從金門跨海來參加的多名大學及高中職學生，爭取年度咖啡拉花及手沖咖啡高手的榮耀。

主辦單位南開科技大學休閒事業管理系主任林柏宏表示，該系擁有耗資近四百萬，全台最完善的咖啡教學設備，也是全台唯一導入莫凡彼餐飲集團咖啡調飲暨吧檯人才養成課程並接軌實習及就業學校。
　比賽冠名單位莫凡彼餐飲集團總經理方立寰表示，比賽除了讓喝咖啡有了更多視覺享受外，也發掘不少優秀學生選手，為了擴大產學合作的效益；將提供實習生留任計劃，讓學生畢業即就業、起薪卅一Ｋ。