台南藝術大學爭取教育部大學社會責任實踐計畫補助經費，協助大內、官田及六甲三個區進行弱勢產業振興，將於十三日在西拉雅國家風景區管理處官田遊客中心舉辦成果展，除了文創商品外，也有在地特色美食免費品嘗，歡迎各界熱情參與，探索社區特色產業發展的推動成效。
計畫主持人蘇一志表示，這項計畫為期三年，今年選定大內、六甲與官田區進行，明年前進玉井、南化、楠西，後年將進駐白河、後壁、東山，希望透過學校的指導，讓農民變成直播主，透過網路賣自己的農產品，帶來商機。
南藝大校長詹景裕則說，計畫包含行銷、有機、文創等四大主題，整合跨科系院及跨校團隊的能量，運用師生的紀錄片拍攝能力、文創商品創意能力及業界師資與資源共同合作，協力將歷史文化結合現今經濟與科技技術，讓台南地區成為台灣有效推廣與帶動文化創意、農村特色產業及深度農村旅遊的生活聚落典範。
為了十三日的成果展，南藝大昨天邀請大內石子瀨社區、官田東西庄社區、六甲林鳳社區等，展示社區的特色料理，石子瀨社區發展協會理事長曾博揚帶來酪梨籽茶葉蛋、酪梨籽麵等美食，林鳳社區結合稻米與台灣鯛，展示多元料理，東西庄社區則推出菱角料理。
校方表示，三個社區共推出十二道美味特色料理，當天將有六百份讓民眾免費品嘗，每份含有六道地方特色料理，加上學校國樂、西洋樂、爵士樂等地音樂會演出，歡迎大家一起來逗熱鬧。
