外銷量減 鰻苗價狂跌

晶瑩剔透的鰻苗,又稱為「白金」。(記者陳治交攝)
 記者陳治交/台南報導
 強勁東北季風南下,安南區呂姓漁民在鹿耳門溪出海口水域撈獲鰻苗,不過受到新冠肺炎疫情影響,加上日本收購鰻苗的需求降低,今年收購鰻苗的開盤價,從一尾一百元一路狂降到廿五元,與去年同期一尾一百八十元相較,簡直是天壤之別。
 每年秋冬交會之際,鰻苗洄游經過台灣海域,漁民總是在河川出海口附近拖著漁網、頂著強風、忍受低溫與海浪拍打身體,在海裡來回扒鰻苗。鰻魚屬於高單價魚種,鰻苗身價也飆高,被稱為「軟黃金」,魚身晶瑩剔透,又稱為「白金」,被形容是老天爺給勇敢與大海拚搏的年終獎金。
 強勁東北季風南下,呂姓漁民一群人在鹿耳門溪出海口水域架設漁網,大多在入夜後展開捕撈作業,冬季夜晚的海面漁火點點,以守株待兔方式靜待鰻苗入網。呂說,這幾年受到暖冬影響,鰻苗的捕獲量時好時壞,這幾天刮起強勁東北季風,試水溫下海作業撈到二十多尾。
 鰻苗去年飆到一尾一百八十元高價,無奈受新冠肺炎疫情波及,加上日本收購鰻魚苗的需求降低,今年收購鰻魚苗的開盤價,從一尾一百元狂降到廿五元。呂感到無可奈何,希望能撈到更多的鰻苗,以量來補價差。